为进一步做好春节和元宵节期间全市食品安全监管工作,近日,兴城市市场监督管理局组织召开“兴城市2024年春节和元宵节期间食品安全提醒警示会”。 市场监督管理局工作人员及全市重点餐饮单位负责人参加会议。
会议强调,一是要高度重视,把双节期间集体就餐食品安全监管工作作为重点,出实招,动真格,切实加大餐饮环节的监管力度,抓出实效;二是要结合日前工作,对无证无照、超范围经营、价格欺诈、食品浪费、虚假宣传等食品安全问题开展全面检查,不断加强风险隐患排查,切实防范食品安全问题;三是要加强“反对食品浪费”宣传,及时发布“两节”期间食品安全消费提示,加强对餐饮服务单位“制止餐饮浪费”宣传教育,督促指导企业落实食品安全主体责任,严格按要求做好“日管控、周排查、月调度”台账。
下一步,兴城市市场监督管理局将严格督导食品经营者落实主体责任,严厉打击食品安全违法违规行为,不断提升人民群众的获得感、幸福感、安全感,确保全市人民度过一个欢乐祥和的佳节。(周军)